Sa il intampinam cu ceva cald pe Mos Nicolae pentru ca afara ninge si e frig!!!
Ingrediente (pentru doua persoane):
- 2 cani de vin
- 3 linguri cu varf de zahar
- 2 felii de gutuie
- 2 felii portocala
- 1 varf de cutit anason
- 1 lingurita rasa de scortisoara
Vinul il punem cu zaharul intr-un ibric.
Il asezam pe foc, ii dam cateva clocote si invartim din cand in cand cu lingura pana se topeste zaharul.
Adaugam anasonul si scortisoara, il mai lasam circa 1 minut pe foc.
Luam ibricul de pe aragaz, punem feliile de gutuie si portocala si acoperim cu un capac.
Lasam acoperit vinul circa 2 minute pentru a lua gust de la fructe.
Punem in cani si servim.
Pentru o mai mare savoare de scortisoara introducem cate 1 baton in fiecare cana.
Sa aveti pofta...
