marți, 22 septembrie 2015

Salata cu ton si branza cu mucegai


Ingrediente:
  • 1/2 salata verde
  • 2 rosii mari de gradina
  • 2 castraveti
  • 150 gr boabe de porumb (eu am folosit de la Sun Food)
  • 300 gr ton cuburi in ulei
  • 1 felie branza cu mucegai
  • ulei de masline
  • 1 felie lamaie
  • 1 felie lime
  • piper
Mod de preparare:
Spalam salata, o tamponam cu un servetel de surplusul de apa, o rupem bucatele.
Spalam rosiile, indepartam cotorul, le taiem bucati potrivite.
Castravetele il curatam, il taiem in doua pe lungime apoi felii.
Amestecam legumele taiate, adaugam boabele de porumb.
Tonul il scurgem de ulei, il punem in salata.
O stropim cu ulei de masline, zeama de lamaie si lime, rasnitam putin piper negru.
Amestecam usor ca sa omogenizem totul, iar deasupra rupem bucatele de branza cu mucegai.
Daca puneti branza cu mucegai, salata nu mai necesita sare, deoarece este destul de sarata branza.
Pofta buna!