Copanele de pui in bacon la cuptor

 

Mancam destul de des pui, mai ales eu sunt fana carne de pui. Am luat niste copanele si cereau sa fie gatite cumva, dar nu stiam cum! Si cum deschid eu congelatorul sa iau ceva, vad o tipla de bacon fasii. Le-am scos la decongelat, le-am combinat cu puiul si le-am savurat. Am pus si o salata langa, ca doar nu mancam carnea goala! 😀😀😀 Foarte faine au iesit, gustoase! Cica sa mai fac!

Ingrediente:

• 8 copanele de pui
• sare
• piper macinat in 4 culori (sau doar negru)
• boia de ardei dulce
• praf de usturoi
• oregano uscat
• 200 gr bacon fasii

Mod de preparare:

Spalati copanelele, le stergeti cu niste servetele.

Indeparati pielita (sau nu, eu le-am dorit fara pielita) usor cu un cutit.

Le puneti intr-un bol, puneti condimentele si le amestecati bine. Atentie la sare, ca baconul este destul de sarat.

Le acoperiti, le lasati cam o ora la rece, sa isi ia din aromele condimentelor.

Le scoateti din frigider, luati fiecare copanel in parte, il infasurati bine in bacon.

Le asezati intr-o tava, pe hartie de copt.

Acoperiti tava, introduceti copanelele in cuptorul incins, la 180 de grade pentru 35 de minute.

Dupa acest timp, le descoperiti, le mai lasati 20-25 de minute, de aceasta data la 200 de grade, pana prind o rumeneala frumoasa.

Cand sunt gata, le scoateti din cuptor.

Le serviti cu o salata, un piure, legume la gratar, un orez...

Pofta buna!