Visine conservate pe iarna pentru prajituri

Ingrediente:

• 2 kg visine
• zahar
• aspirina

Mod de preparare:
Visinele se spala foarte bine sub jetul de apa rece si le puneti intr-o sita sa se scurga putin.
Se curata coditele, se scot samburii insa fara a rupe prea tare visinele.
In borcane de 800 gr (spalate si uscate) se pun astfel: un rand de zahar, un rand de visine fara samburi, iar zahar, iar visine si tot asa pana umpleti borcanele.
Deasupra fiecarui borcan puneti o aspirina pisata si infiletati bine capacele.

Agitati usor borcanele, sa se duca aspirina si in jos.
Se pastreaza in camara sau in frigider.