Vin fiert cu gutuie

Sa il intampinam cu ceva cald pe Mos Nicolae pentru ca afara ninge si e frig!!!

Ingrediente (pentru doua persoane):

• 2 cani de vin
• 3 linguri cu varf de zahar
• 2 felii de gutuie
• 2 felii portocala
• 1 varf de cutit anason
• 1 lingurita rasa de scortisoara

Mod de preparare:
Vinul il punem cu zaharul intr-un ibric.
Il asezam pe foc, ii dam cateva clocote si invartim din cand in cand cu lingura pana se topeste zaharul.
Adaugam anasonul si scortisoara, il mai lasam circa 1 minut pe foc.
Luam ibricul de pe aragaz, punem feliile de gutuie si portocala si acoperim cu un capac.
Lasam acoperit vinul circa 2 minute pentru a lua gust de la fructe.
Punem in cani si servim.
Pentru o mai mare savoare de scortisoara introducem cate 1 baton in fiecare cana.
Sa aveti pofta...