Ingrediente:
- 1 avocado bine copt
- 5-6 rosii cherry
- 4-5 ridichii
- 1 cutie sprot in ulei (am folosit de la Podravka)
- 1 felie cas de vaca
- microplante diverse
- 2 chifle
- sare
- piper
- zeama de lamaie
Mod de preparare:
Scoateti sprotul din conserva, il puneti pe o farfurie, pe niste servetele, pentru a absorbi din ulei.
Rosiile cherry, le taiati felii pe rotund.
Ridichiile spalate le decojiti sau nu, le taiati felii.
Avocado il taiati pe jumatate, ii scoateti samburele.
Il feliati, apoi il indepartati de pe coaja.
Chiflele le taiati pe jumatate.
Branza o taiati cubulete mici.
Asezati felii de avocado pe baza chiflei, le stropiti cu zeama de lamaie, presarati sare si piper.
Asezati felii de ridichii, rosii, apoi sprot si cubulete de branza.
Deasupra puneti microplane si stropiti totul cu zeama de lamaie.
Sa aveti pofta!